Eskiden insanlar çaylarını evin dışında yani dışarıda ateş yakıp öyle kaynatırlardı. Şu anda ise pek çok yerde bu usulü göremeyiz. Çünkü; insanlar artık tüp de çaylarını kaynatıyorlar. Günümüzdeki bazı insanlar eskiyi yani eskiden yapılan o dumanlı çayı içmeyi özledikleri için semaverlere baş vururlar. Çaylarını tüp de kaynamak istemeyen eskiyi Çay'ı özleyen insanlar bir tane semaver alıp damının üzerinde ateş yakıp çayını güzelce ve afiyetle içmektedirler. Bu semaverde yapılan çaylar diger yapılan çaylara göre çok çok daha güzel olmaktadır. Yavaş yavaş kısık ateşte yapılan çay birçok aileye ve tiryakisine büyük tat vermektedir. Genelde pikniklerde gezilerde bu tür çay pişirme yöntemleri kullanılır. Hala köylerde ve kırsal kesimlerde bu yöntem kullanılmaktadır. Çünki bazı insanlar bundan gerçekten hiç kopamamıslar ve bu cok güzel. Sizede tavsiye ederim emin olun ocakta yapılan çaydan çok farklı ve çok lezzetli. Aman dikkat edin yapması tehlikeli her an devrilebilir size zarar verir buna dikkat edin ha birde yapımı birazcık zahmetlidir e verecegi tat da güzeldir olsun bu kadar.
0 yorum:
Yorum Gönder