Bu üzümler: Tarsus'un tozkoparan mahallesinde bulunmaktadır. Bu üzümleri evin damında bir aile yetiştirmektedir. Her ay suyunu ve ilaçlarını düzenli olarak üzümlerine atan aile sonunda amaçlarına ulaşmıştır. Ve sizlerinde görmüş olduğunuz görünüşü kadar tadı da güzel olan bu üzümleri yetiştirmişlerdir. Kış ayları yaprakları birden bire dökülür yağmurlu havada dalları bahçeleri çok zarar görse de yaz aylarının gelmesiyle yağmurların durması ile üzüm ağacı üzüm dalı gerçekten kendini çok hızlı bir şekilde toparlıyor. Buda yaz aylarının getirdiği bereket sıcaklık ile oluyor. Tatları çok şekerli oluyor toplaması da yemesi kadar zevkli olan bu üzümleri yıkamadan yemeyin kesinlikle,Çünkü ilk aylar atılan zehirlerden dolayı etkisinin hala üzerinde olduğunu düşünerek en azından bir karın ağrısı yaşayabilirsiniz. Bu da istenmeyecek bir durum. Dikkatli olun böyle şeylere hassas insanlarda daha çok kötü şeyler yaşanabiliyor. Kırmızı üzümde buna benzer bir şekilde yetişir ama bizim buralarda pek yetiştiğini sanmıyorum. Kırmızı üzümün şeker oranı biraz daha düşüktür ancak meyve oranı sululuk oranı yeşil üzümden daha fazladır. Kırmızı seveni var yeşil seveni var gerçekten ikisininde tadı bir başka oluyor. Tatmanız dileğiyle...
0 yorum:
Yorum Gönder